大根の皮とバナナの皮

この2週間

有機大根小海老炊き合わせを

美味しく頂き

皮を刻み同様に米酒を加え小海老で煮て

最後に有機味噌を加えたモノを炊飯器で

炊いて出来上がった漬物が美味しい

今日はコレから

バナナの皮に挑戦

なんでもコレ

↓

https://toyokeizai.net/articles/-/429819?display=b

皮は捨てないでください


ニンニクと玉ねぎとバーベキューソースで


料理して


バーガーに入れれば


プルド・ポークやプルド・チキンのように


なります







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